Ciğer muhabbeti!
Babam rahmetli zamanından beri tanırız Ciğerci Yıldırımlar’ı…
***
1961 yılında Ciğerci Merhum Ahmet Yıldırım’ın başlattığı esnaflık gayretleri bugün oğulları sayesinde Konya’nın yüz akı şirketlerinden birini doğurdu…
***
Ama hakikaten çok zorlu bir mücadeleden geçtikten sonra…
***
Cem ve Can Yıldırım kardeşler değim yerindeyse tırnaklarıyla kazıya-kazıya büyük bir marka oluşturdular… YILET
***
Hani şu çok konuşulan ve tartışılan “ETE DAİR NE VARSA” sloganını kullanan marka…
***
Konya’ya modern bir mezbaha kurmak için çok mücadele ettiler… Konya bürokrasisi kimseden istemediği yüzlerce standardı ve uygulamayı fitil-fitil onlardan istedi…
***
Taa Lâdik Kasabası’na kadar çekildiler…
***
Bu seferde herkes güldü…
***
“Batarsınız siz aslanım“ diye… Öyle ya 45 km dışarıya kim malını getirir de kestirir…
***
Şimdi bu çocuklar kurdukları ekiple, KONET’in tahtını çoktan yıktılar… Bölgenin en modern en sağlıklı mezbahasını yönetiyorlar… YILET markasına da üretim yapıyorlar…
***
Konya’da açtıkları modern mağazalarda bir taraftan şehrin en iyi etini, satarken diğer taraftan İstanbul tezgâhı 40 çeşit eti işleyip tezgâha sunuyorlar…
**
Kuş uçmaz, kervan geçmez yerde, şimdi besici kuyruklar da bekleyerek malını mutlaka burada kestirmek istiyor…
***
Cem Yıldırım’a gelince, şuan da Türkiye’de SAKATAT İMPARATORU…
***
Sakatat da Türkiye’de pazarı şimdi o belirliyor…
***
Niye anlattık bu hikâyeyi… Konya’da Can ve Cem kardeşler gibi çok sayıda firma var…
***
Olağanüstü gayretler ve ağızları açıkta bırakacak başarı öyküleri sergiliyorlar…
***
Konya’da kurulan her yıl onlarca firma, maalesef üzerlerine kurulan baskı, stres ve destekten (moral- isteklendirme) yoksun ticari yapı daha başlarken batırıveriyor genç müteşebbisleri…
***
Can ve Cem kardeşler gibi çok nadir örneklerde, bu baskı ve stresin altından büyük markalar çıkıyor…
***
Konya onların sayesinde sakatat da 1. Numara… Konya adına olumlu her türlü birinciliği bağrımıza basıyoruz…
***
Bu kadar ciğersiz içinde, ciğerinize sağlık…