Kadirli’de Turp Sezonu Başladı

Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde üretiminin yüzde 80’inin karşılandığı turpta yeni sezon başladı.

Savrun Çayı üzerinde turp yıkama havuzlarında yıkama işlemleri gerçekleştirilip poşetlenerek ülkenin tüm şehirlerine yola çıktığını söyleyen Soner Topalhan, turp sezonunun tüm üreticilere hayırlı olması dileğinde bulundu. Kadirli’nin sembolü haline gelen turpun ülke ekonomisine katkısının yaklaşık 20 milyon lira olduğunu belirten Soner Tophalan, "Tarlalardan toplanan turp Savrun Çayı'nda yıkanarak daha sonra poşetlenerek Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Kadirli'de ortalama 25 bin dekar turp ekimi yapılıyor. Turpun Japon, kırmızı, siyah ve beyaz olmak üzere dört çeşidi de Kadirli İlçesinde yetiştirilebiliyor. Turp, şişkinliğe, sarılık hastalığına, karaciğere, öksürüğe, romatizmal hastalıklar, astım ve bronşite iyi geliyor. Ayrıca Kadirlili birçok ailenin geçim kaynağı oluyor." dedi.

C vitamini bakımından portakal ve limondan önce gelen turp İçerisinde nişasta, hardal yağı, askorbik asit , B1, B2 vitaminlerini barındırıyor.

CİHAN