Dünya Aşçılar Birliğine Konyalı üye seçildi
Dünya Aşçılar Birliği Wacs jüri üyeliğine Konyalı Uluslararası ödüllü Aşçı Ulaş Tekerkaya seçildi.
12 yıl Türk Hava Kuvvetleri Nato Müfreze Komutanlığı Protokol Aşçılığı, ardından Selçuklu ve Mevlevi mutfağı üzerine uzun araştırmalar yapan ve Dünyadaki tek Mevlevi mutfağı üzerine Somatçı Fi Hi Mafih adında Restaurant açarak sektöre hizmet eden Ulaş Tekerkaya Uluslararası Gastronomi yarışmalarında Jüri üyesi olarak katılmaya hak kazandı. Dünyada sadece 185 kişinin sahip olduğu belgeyi Turkiye’de bu yıl 11 kişi aldı. Ödül törenine Dünya Aşçılar Birliği Wacs eğitmeni Zihni Türksel, TAŞFED Başkanı Bayram Özerk katıldı.
HABER MERKEZİ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.