Bakanlık, Otellere 111 Bin 722 Tl İdari Para Cezası Uyguladı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı gıda denetim ekipleri, turizm bölgelerinde 2 bin 605 otelde denetim yaptı. Özellikle alkollü içecekler, bal, süt ürünleri, peynir, et ve et ürünleri gibi gıda maddelerinde yoğunlaştırılan denetimlerde 111 bin 722 TL idari para cezası uygulandı.

Özellikle turizm sezonunda olası gıda enfeksiyonu ve zehirlenmelerden vatandaşların ve turistlerin sağlığını korumayı amaçlayan bakanlık, nisan ayı başından 5 Ağustos tarihine kadar 2 bin 605 otelde denetim yaptı.

Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nce yürütülen rutin denetimlere ilave olarak, yaz sezonunun başlaması ile turizm tesislerinin yoğun olarak faaliyet gösterdiği illerde denetimler sıklaştırıldı. Taklit ve tağşiş yapılarak tüketicinin aldatılmasının engellenmesi ve sağlığa zararlı üretim yapan firmaların ürünlerinin tespit edilmesi amacıyla özellikle alkollü içecekler, bal, süt ürünleri, peynir, et ve et ürünleri gibi ürünler olmak üzere genel gıda denetimleri yoğunlaştırıldı. Bu çerçevede, 1 Nisan 2014 tarihinden bugüne kadar toplam 925’i Antalya, 311’i Muğla, 302’si İstanbul, 154’ü İzmir ve 913’ü diğer iller olmak üzere toplam 2 bin 605 otelin gıda depoları, yemek hazırlama ve servis yerleri başta olmak üzere restoranları denetlendi.

81 İL MÜDÜRLÜĞÜ TALİMATLANDIRILDI

Denetimlerde, işletmelerden 39’una toplam 111 bin 722 TL idari para cezası uygulanarak, hijyenik koşullarda üretim yapmaları konusunda uyarıldı. Bu işletmelerden 13’ü, hijyen esaslarına aykırı faaliyette bulunduğu için, 4’ü kayıtsız faaliyette bulunduğu için, 11’i bozulmuş, kokuşmuş, ambalajı ürüne zarar verecek şekilde hasar görmüş veya son tüketim tarihi geçmiş ürünleri bulundurduğu için ve 11’i de kanunun diğer hükümlerine aykırılık tespit edildiği için ceza aldı.

Diğer taraftan; Kültür ve Turizm Bakanlığı'ndan belgeli tesislere idari yaptırım uygulanması durumunda, ilgili bakanlıkça gerekli tedbirlerin alınması amacıyla söz konusu denetim raporları ile yaptırımlara ilişkin ceza tutanakları il kültür ve turizm müdürlüklerine gönderildi. Ayrıca, söz konusu işletmelere gerçekleştirilen denetim ve kontrollerin sıklaştırılması hususunda 81 il müdürlüğü talimatlandırıldı. Denetimler, başta turizm sezonu olmak üzere tüm yıl boyunca devam ediyor.

CİHAN