Aydın'da Zeytin Hasadı Başladı

Aydın’da yeni sezon zeytin hasadı başladı. Hallaçlar Mahallesi'nde temsili olarak başlatılan hasatta dalından zeytin toplandı, bahçeye kurulan zeytinyağı makinesiyle zeytinyağı elde edildi. Aydın’da 24 milyon zeytin ağacı bulunduğunu belirten Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu, zeytinin başkenti olduğunu söyledi.

Hallaçlar Mahallesi’nde düzenlenen zeytin hasadında dalından makineyle çırpılan zeytinler, toplanarak makinelerde sıkıldı. Elde edilen zeytinyağı, sıcak sıcak tadıldı. Zeytin hasadına katılan televizyon programcısı Mesut Yar da zeytin hasadı yaptı, makineye zeytin döktü, zeytinyağının tadına baktı. Zeytin hasadına Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB) Başkanı Gürkan Renklidağ, Efeler Ziraat Odası Başkanı Rıza Posacı, oda başkanları ve zeytinciler katıldı.

Aydın, 24 milyon adetle Türkiye'de en çok zeytin ağacının bulunduğu il. Aydın'da 6 milyonu sofralık, 18 milyonu yağlık olmak üzere 24 milyon zeytin ağacı bulunuyor. Aydın'da 24 bin aile, geçimini zeytin üzerinden sağlıyor. Aydın, 130 bin ton zeytin rekoltesini 30 bin ton sofralık, 100 bin ton yağlık olarak değerlendiriyor. 100 bin ton zeytinden, 20 bin ton zeytinyağı elde ediliyor. Türkiye’de 450 bin ton yıllık zeytin üretiminin yanında zeytinyağı ihracatında dünyada ilk beşe giriyor. Türkiye, dünya sofralık zeytin üretiminde ikinci, zeytinyağı üretiminde ise dördüncü ülke konumunda. Dünya zeytin üretiminde Türkiye, yüzde 16,7’lik paya sahip. CİHAN