Sakatat lüks oldu! Kilosu 700 lirayı gördü

Kadınlar Pazarı'ndaki Doğu Ciğercisi çalışanı Yavuz Çelik, vatandaşların artık eskisi gibi sakatat alamadığını belirterek, durumun hem halkı hem de esnafı zor durumda bıraktığını dile getirdi.

KUZU CİĞERİNİN KİLOSU BİN 153 TL, HALK BU PARAYI NASIL ÖDESİN?

Yavuz Çelik, sakatat fiyatlarındaki artışın vatandaşın bütçesini zorladığını ve satışları olumsuz etkilediğini vurguladı. Çelik, konuyla ilgili şu ifadeleri kullandı: “Şu anda halk ciddi anlamda zorda. Artık yalnızca Konyalı vatandaşlara peyderpey mal veriyoruz. Gelirimizin büyük kısmını lokantalar üzerinden sağlıyoruz. Bir kuzu ciğerinin kilosu 700 liraya yükselmiş durumda. Vatandaş bu parayı nasıl versin, bu ürünü nasıl yesin? Fiyatların bu kadar yükselmesinin sebebi restoran ve lokantacılar. Benden 300 TL’ye aldıkları bir tas ciğeri 400 TL’ye satıyorlar. Eğer restoranlar ve lokantacılar ilgili birimler tarafından denetlenirse halk ciddi anlamda rahatlar. Çünkü talep artık iyice azaldı. Müşteriler bütçeleri nedeniyle gönüllerince alışveriş yapamıyor.”

EN ÇOK TERCİH EDİLEN ÜRÜN: DANA BÖBREĞİ

Fiyatların geçen yıla oranla yüzde 40 ila yüzde 50 arasında arttığını söyleyen Çelik, bu durumun hem vatandaşları hem de esnafı olumsuz etkilediğini belirtti. En çok satılan ürünlere de değinen Çelik, şunları söyledi: "Dana parça eti ve dana böbreği, maliyetlerinin daha uygun olması nedeniyle en çok sattığımız ürünler arasında yer alıyor. Ancak orta gelirli bir vatandaşın gelip buradan kuzu ciğeri alıp evine götürmesi artık neredeyse imkânsız. Fiyat artışları hem satışlarımızı hem de halkın alım gücünü ciddi şekilde etkiliyor.”

SAKATAT FİYATLARI ŞÖYLE:

Pöç kebabı: 220 TL
Dana ara eti: 350 TL
Dana mumbar: 150 TL
Kelle: 200 TL
Dana paça: 90 TL
Böbrek: 50 TL
Dana işkembe: 90 TL
Kuzu işkembe: 100 TL
Yürek: 150 TL
Kuzu yüreği: 250 TL
Beyin: 100 TL