KOGAT’tan lise öğrencilerine aşçılık semineri
75. yıl Mesleki ve Teknik Lisesinde aşçılık mesleği konusunda yapılan çalışmalara bir yenisi daha eklendi.
Necmettin Erbakan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Yılmaz Seçim tarafından gençlere aşçılık meslek seçiminin gereklilikleri, istihdamları ve eğitimleri konusunda bilgiler verildi. Lise ve üniversite düzeyinde alınan eğitimler sonrasında nasıl bir yol çizileceği ve neler yapılacağının anlatıldığı programın devamında Konya Aşçılar ve Turizmciler Derneği (KOGAT) yönetim kurulu ve üyeleri tarafından genç aşçı adayları ile pasta sıvama yarışması gerçekleştirildi ve ödüller dağıtıldı. Söyleşi ve organizasyon sonrasında Okul Müdürü Cafer Kerpicci tarafından Doç. Dr. Yılmaz Seçim’e plaket takdim edildi. Seçim, organizasyonun gerçekleşmesinde başta sayın okul müdürüne, Konya aşçılar derneği başkan yardımcısı ve 75. Yıl Mesleki Teknik Lisesi yiyecek içecek hizmetleri öğretmeni Şirvan Uçar'a ve KOGAT yönetim kurulu ve üyelerine teşekkür etti.
MESUT TURAN
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.