Karacasu'da Entegre Zeytin Tesisi Açıldı

Aydın’ın Karacasu ilçesinde 1 milyon 250 bin liraya tamamlanan Karacasu Ziraat Odası Zeytin Entegre Tesisi açıldı. Tesisin açılışında konuşan Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ülke gıda güvenliği için aile işletmelerinin önemine değindi. Ülkelerin gıda güvenliğinin korunması için aile işletmelerinin gerekli olduğunu belirten Bayraktar, “Bizler aile işletmelerini destekleyemezsek, bu ülkenin gıda güvencesini sağlayamayız. Büyük çiftlikler, büyük holdingler ve büyük işletmelerle hiçbir ülkenin gıda güvencesi sağlama şansı yok.” dedi.

Bu tür tesisleri oda olarak zorunluluktan dolayı yaptıklarını belirten Genel Başkan Bayraktar, “Büyük işletmeler hizmete girdiğinde, eğer para kazanamazlarsa olaya ekonomik faaliyet olarak baktıklarından çıkışları çok kolay olur ama aile işletmeleri inadına üretim yapıyor, çünkü yapacak başka işleri yok. Çocuklarına bu işi sevdirerek devam ettirmeye çalışıyorlar. Çocuklarımıza biz de bu işi sevdirmeliyiz.” dedi.

Karacasu’ya yatırım için yaptıkları girişimlerden sonuç alamadıkları için bu tesisi inşa ettiklerini belirten Karacasu Ziraat Odası Başkanı İsa Sevinç ise, “Beş yıl önce projeyi dile getirdik. Yatırımcı bekledik ama maalesef yatırım için gelen olmadı. Karacasu olarak ham zeytini çok iyi üretiyoruz ama bu zeytinleri işleyecek tesisimiz yoktu. Sanayicileri bölgemize davet ettik, her türlü desteği vereceğimiz söyledik ama sanayicilerimizi bölgemize getirmeye ikna edemedik. Yük bizim üzerimize düştü, biz de bu tesisi Karacasu ilçemize kazandırdık. Karacasu zeytin ve zeytinyağının tescilini ve patentini de aldık. Karacasu’da üretilen zeytin ve zeytinyağımızı, 'Antique Aphrodisias' markasıyla tüm Türkiye’de tanıtacağız. Üretim tesislerini kuramazsak, çiftçimizi istediğimiz seviyeye çıkaramayız. Biz ihtiyaç olduğu için bu yatırımları yapıyoruz. Bu tür tesisleri yatırımcılarımız, sanayicilerimiz kurmalı.” şeklinde konuştu.

Açılışa Aydın Vali Yardımcısı Abdullah Aslan, Karacasu Kaymakamı Yavuz Gül, Belediye Başkanı Mustafa Büyükyapıcı, oda başkanları ve davetliler katıldı. CİHAN