Türkiye'de 10 yumurtadan 1'ini Konya üretiyor! Kuş gribi tehlikesi var

Kuş gribi, yumurta üreticilerinin korkulu rüyası oldu. Üretimi aksatan virüs, yumurta üretiminde Afyon’dan sonra ikinci sırada yer alan Konya’daki 55 firmadan 47’sinin tesislerini baltaladı. Yumurta üreticiliği de yapan Veteriner Hekim Hakan Konya, kuş gribi enfeksiyonundan etkilenen firmaların kendilerini dezenfekte ederek üretime yeniden başladıklarını söyledi.

DEZENFEKTE EDİLİP ÜRETİME GEÇTİLER

Son zamanlarda gündemde olan kuş griplerinden dolayı Konya’daki 55 işletmeden 47 tanesi kuş gribi vakası görüldü ve tesisler devre dışı kaldı. Türkiye’de 500 işletme varken Konya’da ise 55’e yakın bir sayı mevcut. Ülkenin yumurta ihtiyacında yüzde 10’unu Konya karşılıyor. Üretimde adından söz ettiren Konya’da kuş gribi vakasından sonra üretime geçildiğini belirten Hakan Konya, “Devre dışı tesisler yeniden yapılanma sürecinde ellerindeki hastalanan hayvanları itlaf ettiler, işletmelerini temizlediler, dezenfeksiyon yaptılar ve yeniden üretime geçebilmek adına civciv koyma, yumurtlamaya hazır tavukları alma aşamasına geldiler. Bu durum, üretim dengesini olumsuz etkiledi, ancak bu açığı kapatmak için üreticiler yeniden tavuklarını alıp üretimi artırmaya başladı. Bu tesisler hastalıktan sonra yavaş yavaş üretime geçti” dedi.

YUMURTA FİYATLARINDAKİ ARTIŞ DİKKAT ÇEKMİŞTİ

Son aylarda Türkiye’de yumurta üretiminin azalmasıyla fiyatlarda artış olduğunu ifade eden Konya, “Geçtiğimiz 5-6 aylık süreç öncesinde ülkemizde yumurta üretimi biraz azaldığı için yumurta fiyatlarında bir artış görüldü. Üretim azaldı ve talep de arttı. Bununla beraber hükümet de ihracat yasağını kullanarak ihracat yapılmasını istemedi ama ihracata ciddi fonlar getirdi. 1 kilo tavuk etine 1.5 dolar gibi fiyat getirenlere vergi getirdi ve bu da ihracatı önledi. Bu yüzden de fiyatlar yükseliş aşamasını durdurdu” diye konuştu.

YENİ BİR KUŞ GRİBİ VAKASI HER ŞEYİ BAŞA DÖNDÜREBİLİR

Türkiye’de üretimin günden günde arttığına dikkat çeken Hakan Konya, konuşmasını şu sözlerle tamamladı: “Üretimin artmasıyla fiyatlar da makulleşmeye başladı. Yumurta üretiminin önümüzdeki süreçte artacağını düşünüyoruz. Burada en büyük sıkıntı yeni bir kuş gribi enfeksiyonun yaşanması olur. Bu olaylar tekrar yaşanırsa yine aynı kayıp söz konusu olabilir.”