Sağlık açısından faydası saymakla bitmeyen balık, sofralardan eksik edilmiyor. Uzmanlar da sıklıkla vatandaşların balık tüketmesini tavsiye ediyor. Türüne göre kimi balık kızartılırken, kimisi de pişiriliyor. Satışlardan memnun olan balıkçılar, balıkları tezgahlarda uygun fiyata sattığını söylüyor. Kar yağarsa balık fiyatlarının daha çok düşebileceği müjdesini veren Yaprak Balıkçılık çalışanı Zafer Anılır, hafta sonları Balıkçılar Hali'nde büyük bir yoğunluğun yaşandığını da kaydetti. Hal'deki balığın marketlerde satılan balıklara göre daha taze, güvenilir ve lezzetli olduğunu dile getiren Anılır, Karadeniz hamsisinin ise 12 TL'ye satıldığını söyledi. Anılır, daha sonra şunları kaydetti: “Palamut tanesi 12, Çinekop kilogram fiyatı 20, Sarı kanat ise 25 TL'den satışa sunuluyor. Menüsüne balık eklemek için vatandaşlarımızın nedenleri var. Biz vatandaşlarımıza genellikle yağlı balıkları almalarını tavsiye ediyoruz. Balığın faydası saymakla bitmez.”
OSMAN ÖZDEMİR