Ankara Yenimahalle’de yapılan denetimlerde tüketime sunulmak üzere bekleyen tonlarca bozuk ürün yakalandı. Bir soğuk hava deposunda saklanan bozuk peynir, denetim ekiplerini hayretler içerisinde bıraktı. Bozuk gıdalar imha edilerek, firmaya ceza kesildi.
Yenimahalle’de bir soğuk hava deposunda yapılan rutin denetimlerde tüketime sunulmak için bekleyen çeşitli firmalara ait son kullanma tarihi geçmiş, bozulmuş ve etiketsiz tonlarca peynirle karşılaştı. Bozuk ürünlere el koyan ekipler, firma sahiplerine de cezai işlem uyguladı. El konulan ürünlerin imha edildiğini belirten Ankara İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muhsin Temel, ürün sahiplerine de on binlerce lira ceza uygulandığını söyledi. Ankara’da sağlıksız gıdaya geçit vermeyeceklerini vurgulayan İl Müdürü Temel, yakalanan bu ürünlerin birçok firmanın ürünlerini barındıran bir soğuk hava deposunda bulunduğunu ifade ederek, “Özellikle son kullanma tarihi geçmiş ve bozulmuş ürünleri bazı firmalar toplu tüketim işletmelerine daha ucuza satıyor ve bu şekilde tüketime sunmaya çalışıyorlar. Bu tür girişimlere kesinlikle izin vermeyiz.” diyerek gıda üreten firmaları uyardı.
Yakalanan ürünler içerisinde etiketsiz ve menşei belli olmayan ürünler olduğunu da belirten Temel, firmaların ürünlerinin izlenebilirliğini sağlamak zorunda olduğunu hatırlatarak, “Firmalar ürünlerin üzerinde, ürünün içeriğini, miktarını, muhafaza koşullarını, bileşenlerini ve üreticinin işletme kayıt veya onay numarasını içeren etiketleri bulundurmak zorundalar. Eğer ürünlerde bu etiketler olmazsa ürün, bozuk olup olmadığına bakılmaksızın imha edilir ve gerekli cezai işlem uygulanır.” şeklinde konuştu. CİHAN