Vitamin, protein ve mineral açısından insan vücuduna katkı sağlayan termiye, satışa çıkar çıkmaz vatandaşlar tarafından büyük ilgi gördü. Anadoluda çerez olan tüketilen termiye, Kadınlar Pazarı ve etrafındaki bazı noktalarda satışa sunuldu. Termiye fiyatındaki artış ise dikkatlerden kaçmadı. Termiye, kilosu 10 TL’den satılıyor. En çok kışın tüketilen termiye, Beyşehir, Seydişehir ve Doğanhisar'da yetişiyor. Termiyenin ismi ise bazı yörelerde farklılık gösteriyor. Yaş termiye Konya'da çok tüketiliyor. İştah açma özelliğine de sahip olan termiye nefes darlığına ve görme bozukluklarına da iyi geliyor. Kadınlar Pazarında esnaflık yapan Hüseyin Nalbant, termiyenin Konya’da çok sevildiğine dikkat çekti. Termiyenin yazın yetiştirilip, kışın satıldığına vurgu yapan Nalbant, şunları söyledi: “Termiye, fasulye, kuru fasulye gibi baklagil şeklinde de satılır. Kurusu da çok faydalıdır. Yemekler için kullanılır ama Konya’da genelde en çok yaş termiye tercih edilir. Şeker hastalığına faydası vardır. Vatandaş, kuruyemiş tükettiği gibi termiyeyi tüketiyor. Kabuğu kolay çıkar, termiye çok lezzetlidir. Bu yıl kilosu 10 TL’den satışa çıkıyor. Her şeye zam geldiği gibi termiyeye de zam geldi.”
MELEK YILDIZ