Bandırma ilçesinde amatör olta balıkçıları tarafından yakalanan 5 kiloluk deniz Levreği ve 2 kiloluk Kırmızı Kırlangıç, yaklaşık 500 TL’den alıcı buldu. Ülkenin balık ihtiyacını önemli ölçüde sağlayan Marmara Denizi’nde balık çeşitliliği bakımından bereketli günler yaşanırken, tüketiciler de farklı türden balıkları ucuz fiyatlarla alma fırsatı buluyor.
Balıkesir’in Bandırma ilçesindeki balıkçılar hamsi, palamut, sardalya, tekir, istavrit, sinarit ve benzeri türden balıkları kısa sürede rahatlıkla yakalama fırsatı bulurken, balık bolluğu tezgahlara yansıyarak tüketicileri sevindiriyor. Bir süre önce kilosu 15 TL’yi bulan Marmara hamsisinin fiyatı tezgahlarda 5 TL’ye, seyyar satıcılarda ise 3 TL’ye kadar düştü. Ayrıca, seyyar satıcılar, 5 tane orta boy palamutu da 10 TL’ye satarken, Bandırma Balık Hali’ndeki satış tezgahlarında sergilenen farklı türden balıklar da halkın ilgisini çekiyor. Hemen hemen her gün eşine zor rastlanan türde balıkların sergilendiği tezgahlarda son olarak 5 kiloluk deniz levreği ve 2 kiloluk kırmızı kırlangıç balıklarını gören tüketiciler şaşırdı.
Metin Çokgezenler isimli balık satıcısı, eşine az rastlanan 2 farklı balığın toplam 500 TL’den alıcı bulduğunu belirterek, “Deniz levreği, fazla gezmeyen ve sadece su dibinde yaşayan bir balıktır. Izgarası yapılır ve nadir bulunur. 5 kilogram ağırlığındaki bu balığı amatör bir balıkçı arkadaşımız oltayla tutmuş ve bize getirdi. Kilosunu 75 TL’den veriyoruz. Zengin balığı olarak da bilinen bu balığın en büyük özelliği etinin çok lezzetli olmasıdır. Kırmızı kırlangıç balığı ise 2 kilo ağırlığındadır. Kafasından çorba yapılır ve etinden de kavurması yapılır. Çok nadir bir balıktır. Değeri yüksektir. Tavuk eti gibidir. Renginin kırmızılığı değerini artırır. Kilosu 45 TL civarındadır ve 80 TL’ye bütününü satacağız. Bunu da bir amatör balıkçı arkadaşımız oltayla yakalamıştır.” dedi.
CİHAN