2022 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonunda Mevlana Kalkınma Ajansı tarafından desteklenen ve Karaman’ın Ayrancı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen “Berendi Kar Obruğu İle Köyümüz Kalkınıyor” projesinin sözleşmesi, Mevlana Kalkınma Ajansı Yönetim Kurulu Başkanı ve Karaman Valisi Tuncay Akkoyun’un da katılımıyla Mevlana Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri İhsan Bostancı ve Ayrancı İlçe Tarım ve Orman Müdürü Kamil Küçük tarafından imzalandı.
İmzaların atılmasının ardından projeyle ilgili değerlendirmelerde bulunan Mevlana Kalkınma Ajansı Yönetim Kurulu Başkanı ve Karaman Valisi Tuncay Akkoyun, “Bu proje bölgemizde obruk peyniri üreten çiftçilerimizin daha iyi şartlarda üretim yaparak daha katma değerli ürünler ortaya koymalarını amaçlamaktadır. Bu bağlamda merkezde Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü tarafından koordine edilen ve yerelde ise Mevlana Kalkına Ajansımız desteği ile yürütülecek olan bu projeyi on derece önemsediğimizi özellikle ifade etmek istiyorum. Proje tamamlandığında Ayrancı ilçemizin Berendi köyünde yaklaşık 150 yıldır faaliyet gösteren 1800 metre rakımdaki Kar Obruğunun raf, asansör ve tadilat yoluyla peynir depolama-muhafaza kapasitesinin genişletilmesi ve bu sayede üretilen peynirlerin rahatlıkla muhafaza edilebilmesine imkân sağlanacaktır” şeklinde konuştu.
BÖLGE HALKI İÇİN GELİR KAYNAĞI
Ardından kurum olarak verdikleri destekle ilgili açıklamalarda bulunan Mevlana Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri İhsan Bostancı, “İmzaladığımız bu proje de Ayrancı ilçemizde geleneksel üretim yöntemi ile obruklarda üretilen ve bölge halkımız için de önemli bir gelir kaynağı olan obruk peynirinin daha iyi şartlarda üretilmesi amacıyla obrukların kapasitelerinin artırılması ve bu sayede daha fazla ürün elde edilmesi amacıyla Ayrancı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüz tarafından hazırlanmış ve Sanayi ve Teknoloji Bakanlığımız tarafından desteklenmiştir. Bölgede bulunan köylerimizde insanların gelir düzeylerinin artırılması, iş yapma potansiyeline katkı sunulması ve mevcut kooperatifin güçlendirilmesi ve neticesinde dolaylı olarak istihdama ve işgücüne katkı sunulmasının öngörüldüğü projeye 1 milyon TL’den fazla kaynak ayrılmış durumda. Ayrılan bu kaynakla, 5 bin adet buz aküsü ve strafor köpük ve 4 adet nem ölçüm cihazının satın alınması, asansör tadilatının yapılması, peynir raf kurulumunun yapılması ve obruğun giriş kısmının demir ve sac ile kapatılması planlanmaktadır” ifadelerini kullandı.
HABER MERKEZİ