Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nde üretilen doğal ürünler, vatandaş tarafından yoğun ilgi görüyor. Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesi Poliklinikler giriş tarafına kurulan ‘Selvefa’ isimli satış ünitesinde ürünlerin satışı gerçekleştiriliyor. En dikkat çeken ürün ise sucuk.
Selçuk Üniversitesi, üretmeye ürettikçe büyümeye devam ediyor. Üniversitenin Ziraat ve Veteriner Fakültesi’nde üretimi gerçekleştirilen ve satışa sunulan ürünler ise hayli ilgi görüyor. Özellikle hayvansal gıda ürünleri birçok Konyalı tarafından beğenilerek tüketiliyor.
SUCUKLAR VAKUMLU POŞETLERİN İÇİNDE SATILIYOR
Üniversitenin Veteriner Fakültesi tarafından üretilen sucuk yüzde 100 dana sucuk olarak satılıyor. ‘Selvefa’ ismiyle satılan sucuk fermente edilmiş bir sucuk. Sucuğun yağ oranının en çok yüzde 40 olduğu sucuk etiketi üzerinde yazıyor. Sucuğun kilogram fiyatı ise 750 TL. Satış büfesinde 1 adet sucuk ortalama 230-250 gram geliyor. Sucuklar, vakumlu poşetlerin içinde satılıyor.
ÜNİVERSİTENİN ÜRÜNLERİNİN FİYAT LİSTESİ
Pastörize süt: 1 litre 39 TL
Pastörize süt: 2 litre 72 TL
Pastörize süt: 3 litre 95 TL
Sucuk: Kilogram 750 TL
Kavurma: Kilogram 1200 TL
İnegöl Köfte: Kilogram 490 TL
Hamburger Köfte: Kilogram 490 TL
Sucuk Köfte: Kilogram 490 TL
Kasap Köfte: Kilogram 490 TL
Taze Yoğurt: 1 Kilogram 55 TL
Taze Yoğurt: 2 Kilogram 108 TL
Süzme Yoğurt: 1 Kilogram 148 TL
Beyaz Peynir: 500 gram 115 TL
Beyaz Peynir: 1 Kilogram 220 TL
Çökelek Peynir: 1 Kilogram 265 TL
Hellim Peynir: 1 Kilogram 320 TL
Tulum Peynir: 1 Kilogram 320 TL
Dondurma: 1 Kilogram 215 TL