Konya Kadınlar Pazarı civarında gıda ürünleri başta olmak üzere, birçok ürün piyasaya göre daha hesaplı satılıyor. Gelir seviyesi düşük olan insanların öncelikli tercihi bu bölgedeki işletmeler oluyor. Ürün çeşitliliği ise dikkatlerden kaçmıyor. Kadınlar Pazarı'nın sol alt köşesinde hizmet veren Tadım Mandıra da özellikle ucuz sucuk satışıyla gündeme geliyor.
Birçok insan “125 liraya sucuk olmaz” dese de Tadım Mandıra Sahibi Bekir Madenci, “İnsanların kuşkuyla bakmasına hak veriyoruz ancak insan sağlığını tehdit eden hiçbir katkı maddesi sucukta bulunmuyor. Tamamen doğal” diyor.
BU SUCUK KONYA'DA OLDUKÇA FAZLA SATILIYOR
Tadım Mandıra Sahibi Bekir Madenci, kilosunu 125 liraya sattıkları sucukta tavuk eti ve dana yağı kullanıldığına dikkat çekti.
Madenci, ürünlerin kaliteli olmasına dikkat ettiklerini ifade etti. Vatandaş tarafından yoğun ilgi gördüklerini dile getiren Madenci, “Mandıramızda sucuk, yumurta, peynir, zeytin, tursu, tereyağı gibi birçok ürünü satıyoruz.
Özellikle tavuk eti ve dana yağıyla yapımı gerçekleşen sucuk, Konya’da oldukça satılıyor. Sucuğa yoğun talep var. Denetlenerek hazırlanmış bir sucuk olduğunu belirtebilirim. İnsan sağlığını tehdit edecek katkı maddesi bulunmuyor” şeklinde konuştu.
FAZLA SATTIĞIMIZ İÇİN FİYAT UYGUN“Konyalılar sucuğu ilk önce tadıyor, sonra alıyor” diyen Madenci, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Yani tadımını yaptırıyoruz. Sonra tekrar almak isteyen sürekli müşterilerimiz bulunuyor. İnsanlarda oluşan ekonomik sorunlardan dolayı 125 liraya gayet uygun sucuk tüketebiliyor.
Çok sayıda büfe, kantin, kafe gibi işletmeler sürekli alışveriş yapıyorlar. Biz fazla sattığımızdan dolayı fiyatını uygun verebiliyoruz. Bizim bütün ürünlerimizin fiyatı gayet uygun.
Ürünlerimizde fiyatların uygun olması işlerimizi olumlu etkiliyor. ‘Daha neler yapabiliriz’ diye her zaman düşünüyoruz. Bunun için çaba gösteriyoruz. Bütün herkesi mandıramıza bekleriz.”
30'LU YUMURTA 40 LİRAYA SATIŞTA
Aynı markette ucuza yumurta da satılıyor. Piyasada 60-65 TL olan 30'lu yumurtanın kolisi, Tadım Mandıra'da 40 lira. Burada sucuk kadar ucuz yumurta da yoğun ilgi görüyor. Cinsine, büyüklüğüne göre 60 liraya da yumurta bulunuyor.