Konya'ya ilçe belediyeleri nezdinde son zamanların en büyük yatırımlarından biri kazandırılıyor. Karatay Belediyesi, Fevziçakmak Mahallesi'ne glutensiz ekmek fabrikası kuruyor. 13 Şubat'ta başlayan tesis çalışmaları, 8 Kasım 2024'te tamamlanacak. Fabrikanın son hali, Merhaba Gazetesi aracılığıyla ilk kez kamuoyuyla paylaşıldı.
Glutensiz Ekmek üretim tesisi inşaatı 270 gün içinde tamamlanacak. Çalışmalarda 6 ay geride kaldı. Fabrikanın hizmete başlamasına ise son 3 ay kaldı. Tesis için toplamda 7 firma teklif vermişti. Geçerli teklif sayısı, 6 olmuştu. Projeyi ise Aseba İnşaat Taahhüt Madencilik Akaryakıt ve Nakliyat Sanayi Ticaret Limited Şirketi kazandı. Sözleşmenin bedeli 100 milyon 868 bin TL, yaklaşık maliyeti de 85 milyon 201 bin 395 TL. İhalede yerli istekli lehine fiyat avantajı uygulaması uygulanmamıştı.
PİYASAYA GÖRE DAHA UCUZA SATIŞ YAPILACAK
Karatay Belediyesi, Çölyak hastaları için özel olarak üretilmesi gereken glutensiz ekmeklerin üretimine 2019 yılında başladı. 2019 yılının kasım ayında yine “Karatay Glutensiz Ekmek Büfeleri”nde bu ekmeklerin satışına başlandı. O dönem için Konya’daki tüm Çölyak hastalarının ekmek ihtiyacını karşılayabilecek kapasitede üretime imza atıldı. Sadece Konya'ya değil, farklı şehirlere de Karatay Belediyesi tarafından üretilen ekmeklerin satışı yapıldı. Sivas, Çorum, Karaman gibi birçok ilde Karatay Belediyesi tarafından üretilen glutensiz unlu mamullerinin satışı yapılıyor. Karatay Belediyesi tarafından glutensiz ekmeklerinin normal ekmek yapılan buğday ile karışmaması için Karatay Halk Ekmek Fabrikası’nda ayrı bir üretim alanı oluşturuldu. Karatay Halk Ekmek Fabrikası tarafından ayda 110 bin adet glutensiz unlu mamül üretiliyor. Karatay Belediyesi öncülüğünde kurulan fabrika vesilesiyle piyasa göre daha ucuza ekmek ve diğer unlu mamüllerin satışı gerçekleştirilecek.
PROJEDE 6 AYDA BÜYÜK YOL ALINDI
Karatay Belediyesi'nin yeni glutensiz ekmek ve unlu mamüller fabrikası, Fevziçakmak Mahallesi'ne kuruluyor. Tesis, 4 bin 95 metrekare olacak. Tesis, zemin+2 kat şekilde inşa edilecek. İhaleyi kazanan firmaya yer teslimi ihaleden kısa bir süre sonra yapıldı ve çalışmalar başlatıldı. 6 ayda fabrikanın kurulumunda önemli bir yol alındı. Projenin bitirilmesi için 270 gün hedef konuldu. 90 gün içinde çalışmaların tamamının bitirilmesi öngörülüyor.