45 yıl önce İstanbul'da kurulan ünlü restaurant zinciri Kaşıbeyaz, Bakırköy Ticaret Mahkemesi'ne başvurarak konkordato istedi. Hürriyet'ten Dinçer Gökçe'nin haberine göre, Kaşıbeyaz Turizm İşletmeleri Sanayi Ve Ticaret AŞ ile şirketin sahipleri Ahmet Kaşıbeyaz ve Mehmet Murat Kaşıbeyaz için konkordato talep edildi.
Bakırköy 1. Ticaret Mahkemesine önceki gün yapılan başvuru dilekçesi ile birlikte, şirketin yaşadığı ekonomik sıkıntıdan kurtulmak için sunulan iyileştirme projesi ile iflas erteleme olarak bilinen konkordato talep edildi.
Dava başvuru dilekçesinde, Kaşıbeyaz'ın mali darboğaza girmesine gerekçe olarak, ekonomide yaşanan olumsuz gelişmeler gerekçe gösterildi. Kaşıbeyaz'ın biri Ankara'da 4'ü İstanbul'da olmak üzere 5 restoranı var.