Dekan Prof. Dr. Necmi Uyanık, ikram sırasında yaptığı bilgilendirmede helvanın kenevir, fındık, ceviz, badem, pekmez ve leblebi karışımından oluştuğunu, bin yıllık bir geçmişinin bulunduğunu, Türk Mutfağı’nın unutulmaya yüz tutmuş yemek ve tatlılarının gelecek kuşaklara aktarılması için böylesi tanıtımlarla yaşatmaya gayret ettiklerini ifade etti. Kenevir Helvası teknik heyet ve futbolculardan tam not aldı.
Kartal'a Kenevir helvası dopingi
Atiker Konyaspor’da antrenman sonrasında Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Necmi Uyanık ve beraberindeki heyet, Teknik Direktör Aykut Kocaman ve futbolculara Selçuklu mutfağına özgü tatlardan olan kenevir helvası ikramında bulundu.