Pers dilinde "Katpatuka (Güzel Atlar Ülkesi)" olarak bilinen Kapadokya bölgesinde at üretme çiftlikleri, anlamına uygun olarak önemli bir dinamik haline geldi. Peribacaları, kaya kiliseleri ve yer altı kent yerleşimlerini barındıran, her yıl 3 milyona ulaşan yerli ve yabancı turistin ziyaret yeri konumundaki bölgede, tarihteki misyonuna uygun olarak son yıllarda at yetiştirilmesi çabalarında önemli bir artış sağlandı.
Kapadokya'nın önemli turizm merkezlerinden Gülşehir ve Ürgüp ilçelerinde ortaya çıkartılan fosil kalıntılardan, bölgedeki at neslinin 15 milyon yıl öncesine kadar dayandığı anlaşılıyor. Nevşehir'deki at çiftlikleri, Avanos ilçesinde 1980’li yılların sonunda başladı. Son zamanlarda ise merkeze bağlı Göreme beldesi ve Ürgüp'ün çeşitli belde ve köylerinde hızlı bir gelişme gösterdi. Bölgenin ulaşım ve taşımacılığına bir dönem önemli katkı yapan atlar, şu anda çiftliklerde ziyaretçilerin gezdirilmesi için kullanılıyor. Bölgede bulunan peribacalarıyla kaplı eşsiz güzellikteki vadilerin motorlu araçla gezilemeyecek patika yollarının yakından görülmesi için atlı safari turları tercih ediliyor. Bu sayede turizm sektöründe de yerini alan çiftliklerle bölgede atların sayısının bin 500’e kadar ulaştığı belirtiliyor. Atlarla saatlik, günlük ve haftalık olarak, profesyonel turist rehberlerinin katılımıyla düzenlenen Kapadokya turlarına ilginin her geçen gün artması, turizm sektöründe artık atçılığın da önemli bir noktaya ulaştığının göstergesi olarak kabul ediliyor. CİHAN