Kırklareli’nin Erikler köyünde, kadınlara kayın mantarı yetiştiriciliği anlatıldı.
Bütçesi Kırklareli İl Özel İdaresi’nden sağlanan destekle gerçekleştirilecek proje toplantısına, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nden Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Fatma Kurt Aydın, Köy Muhtarı Tayyar Akgül, İl Müdürlüğü Teknik Personelinden Mühendis Ayfer Kayhan ve Tekniker Güner Ön ile çok sayıda kadın çiftçi katıldı.
Toplantıda, yetiştiricilikte kullanılan hububat sapı, kepek, alçı gibi ham maddelerin ucuz ve kolay temin edilmesi, atıl durumda bulunan ahır, depo, bodrum gibi yerlerin kolayca değerlendirilebilir olması, kırsal alanda ekonomik faaliyetlerin geliştirilmesi, işe önayak olmak isteyen çiftçilerce yapılarak özellikle ekonomik durumu zayıf ailelere örnek olabilmesi gibi olumlu faktörlerin fazlalığının bölgede mantar üretiminin yaygınlaştırılmasına katkı sağlayacağı ifade edildi.
Toplantı, Tekniker Güner Ön’ün konu ile ilgili sunumu ve soruları cevaplandırması ile devam etti.