Kış aylarının vazgeçilmezi ve doğanın sunduğu en değerli şifa kaynaklarından biri olan ıhlamur, bu yıl fiyatıyla gündemde. Grip, nezle ve öksürük gibi rahatsızlıklarla mücadelede sıkça tercih edilen ıhlamur, bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi ve yatıştırıcı aromasıyla tanınıyor. Ancak, yaz aylarının kurak geçmesi ve hasadın az olması nedeniyle ıhlamur fiyatları geçtiğimiz yıla göre adeta fırladı. Geçen yıl 800 ila 1000 TL arasında satılan yaprak ıhlamurun kilosu bu yıl 1800 TL’yi bulurken, 1200 TL’ye satılan çiçek ıhlamur ise 2500 TL’ye kadar yükseldi. Kış aylarının vazgeçilmezi ve şifa kaynağı olarak bilinen ıhlamur, bu yıl fiyatıyla dikkat çekiyor. Kurak geçen yaz ve azalan hasat nedeniyle ıhlamur, adeta altın değerine ulaştı. Geçen yıl 800 ila 1000 TL arasında satılan yaprak ıhlamurun fiyatı bu yıl 1800 TL’ye kadar çıkarken, 1200 TL olan çiçek ıhlamurun fiyatı ise 2500 TL’yi buldu.
FİYAT ARTIŞININ SEBEBİ: KURAKLIK VE AZ HASAT
Bu yıl yaz aylarında yaşanan kuraklık, ıhlamur ağaçlarının yeterince ürün vermemesine neden oldu. Hasadın azalması, piyasadaki arzı düşürdü ve yoğun talep karşısında fiyatların yükselmesine yol açtı. Özellikle soğuk havaların başlamasıyla grip, nezle ve öksürük şikayetlerinin artması, ıhlamura olan talebi daha da artırdı. Vatandaşlar, bağışıklık sistemini desteklemek ve hastalıklardan korunmak için ıhlamura yöneliyor.
IHLAMURUN SAĞLIĞA FAYDALARI
Ihlamur, aroması ve faydaları sayesinde kış aylarının en çok tercih edilen bitkilerinden biri olmaya devam ediyor. Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisiyle öne çıkan ıhlamur, grip, nezle ve öksürük gibi yaygın hastalıklara iyi geliyor. Ateş düşürücü ve terletici özellikleriyle solunum yolu rahatsızlıklarında etkili bir destek sunuyor. Ayrıca, boğaz ağrısını yatıştırıcı, solunum yollarındaki tahrişi azaltıcı ve iltihap önleyici özellikleri sayesinde doktorlar tarafından da öneriliyor.
TALEP ÇOK FAZLA
Soğuk havaların etkisiyle vatandaşlar geleneksel bir çözüm olan ıhlamur çayına yöneliyor. Ancak fiyatların yüksek olması nedeniyle bazı kesimler bu yıl ıhlamura ulaşmakta zorlanıyor. Esnaf, talebin yoğun olduğunu ancak azalan arz nedeniyle fiyatların artışını engelleyemediklerini belirtiyor. Pazarlarda ve aktarlarda satılan ıhlamurun kilosu geçen yılın neredeyse iki katı fiyatına ulaştı. Üreticiler, kuraklık ve azalan ürün miktarı nedeniyle bu yıl ıhlamurun kıymetinin daha da arttığını ifade ediyor. Yüksek fiyatlar, vatandaşları alternatif çözümler aramaya itebilirken, özellikle kış aylarında ıhlamurun sağladığı faydalar hala talebi canlı tutuyor. şifa deposu ıhlamur, bu kış daha da değerli hale geldi. Vatandaşlar, sağlığı için bu bitkiyi tercih etmeye devam ederken, uzmanlar dikkatli tüketim ve güvenilir yerlerden alışveriş yapılması gerektiği konusunda uyarıyor.