Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri Ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Murat Yörük, birlik olarak tarım ve hayvancılık potansiyeliyle, ülke ekonomisinin büyümesi ve kalkınması yolunda her türlü görev ve sorumluluğa hazır olduklarını söyledi.
Yörük, Konya Hilton Garden Inn Otel'de düzenlenen ''Et ve Süt Sektörü'' toplantısında, eski başkan Ali Güler'in rahatsızlığı nedeniyle Yönetim Kurulu kararıyla başkanlığa seçildiğini belirtti.
SETBİR'in her zaman olduğu gibi gelecek dönemde de sanayicinin, üreticinin, tüketicinin, çiftçinin ve sektörde alın teri döken herkesin yanında olacağını ifade eden Yörük, et ve süt sektörünün haklarını savunan çatı kuruluş olmaya devam edeceklerini bildirdi.
Kuruluşun uluslararası camiada edindiği tecrübe ve saygınlıkla sektörün ihtiyaçlar için çalıştığını vurgulayan Yörük, şunları kaydetti:
''Bizler, hayvancılık sektörünün tüm katma değer yaratıcılarının ve tüketicilerinin Türkiye'de ve dünyadaki sesi olarak çalışmaktayız. Sektörün sorunlarının çözümüne yönelik birikimlerimiz var. Biz SETBİR olarak kişisel sorunlardan ziyade bölgesel ve ekonomik sorunların çözümüne öncelik veriyoruz. Hep söylediğimiz gibi içinde bulunduğumuz bölge dünyanın kalbinin düzenli atabilmesi teklememesi için hayati önem taşımaktadır. Bölgedeki en girişimci en dinamik ülke Türkiye'dir. O nedenle siyasilerimiz sık sık 'Türkiye bölgesel değil küresel göç olacaktır' söylemini dile getiriyor. Başkaları istediği için değil, kendimiz ve ülkemiz için çalışmalıyız.''
Yörük, bilim ve teknik alanındaki ilerlemenin eğitim ve Ar-Ge'ye kaynak aktararak sadece tüketimi değil, üretimi de hızla artan bir toplum olunması gerektiğini dile getirdi.
Farklılıkları öne çıkarmak yerine bütün düşünerek hareket edilmesi gerektiğine dikkati çeken Yörük, ''İçeride mutluluğu ve istikrarı yakaladığımız an küresel güç olmak için atacağımız adımlar ve izleyeceğimiz politika anlamlı olacaktır. SETBİR olarak tarım ve hayvancılık potansiyeliyle ülke ekonomisinin büyümesi ve kalkınması yolunda her türlü görev ve sorumluluğa hazırız. Hep birlikte çalışarak ortak bir akıl oluşturarak Türk halkının hak ettiği eseri ortaya çıkaracağız'' diye konuştu.
AÇIK SÜT SATIŞI MEVZUATA AYKIRI
Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SET-BİR) Yönetim Kurulu Başkanı Murat Yörük, ''Açık süt satışı Türk Gıda Kodeksine ve Avrupa Birliği mevzuatına aykırıdır'' dedi.
Gıda ve Kontrol Müdürlüğü tarafından yapılan düzenlemenin mahiyetini tam olarak bilmediklerini vurgulayan Yörük, şunları kaydetti:
''Açık sütü marketlere vermenin imkanı yok. Açık sütle çiğ sütü karıştırmış olabilirler diye düşünüyorum. Çiğ sütü alırsın, tanka koyarsın bir yerde satarsın ancak satabilmen için belli kriterlerin olması gerekir. Çiğ süt markete girmez. Pastörize açık sütün markette satışı yasaktır. Marketlerde açık süt satışı duyduğum kadarıyla talihsiz bir açıklama. Açık süt satışı Türk Gıda Kodeksine ve Avrupa Birliği mevzuatına aykırıdır. Bakanlıkla yapılacak görüşmelerin ardından konunun daha da açıklığa kavuşacağını umuyorum.''
Toplantıya, SETBİR yönetim kurulu üyeleri, Konya Sanayi Odası Başkanı Tahir Büyükhelvacıgil, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Bülent Alparslan, süt ve et birlikleri yöneticileri ile sektör paydaşları katıldı.