Yaz aylarıyla birlikte Türk halkının vazgeçilmezi piknikler ve mangal keyifleridir...
Mangal yakmak gibi özel bir yeteneğe sahip değilim...
Uğraşamam...
Mangal yakmak benim için olmazsa olmazlardan değil...
Boğazı ve mangal takıntısı olan biri değilim...
Eş dost, hısım akraba davet ederse ve programıma da uyarsa, davete icabet ederim...
Hepsi o kadar...
Geçtiğimiz günlerde bir kardeşimizin bahçesine davet edildik...
“Elimiz boş gitmeyelim” diye et galerisine uğradık...
Eskinin kasap dükkanlarına şimdilerde “et galerisi” deniyor...
Alafrangalaştık ya...
Berbere “kuaför”, yılların “sinekli bakkalı”na “market” dediğimiz gibi...
xxx
Neyse konumuza gelelim...
Marka ismi vermeyeceğim...
Ama, insana iç çektirecek, vejetaryenleri bile baştan çıkaracak, çeşit çeşit etlerin, nakış nakış işlenmiş, sanatsal duruşları karşısında beyaz bayrak çekmemek mümkün değil...
Tüketicinin aklını başından alacak, albenisi olan kırmızı et mamullerinin cazibesine kapılmamak insanın elinde değil...
Uzatmayacağım...
Teslim olduk et galerisi çalışanına...
Emmioğlu, eti bir anlatıyor ki, sanırsınız Günaydın Et Lokantaları’nın ünlü sahibi Cüneyt Asan...
Aynı zamanda meşhur Nusr-et gibi de şovmen...
Yani iyi pazarlamacı...
İşini iyi yapıyor...
Takdir etmemek mümkün değil...
Buraya kadar eyvallah...
Şimdi sıkı durun...
Esas konuya geliyorum...
Etler ateş pahası...
40 TL'den başlıyor, 100 liraya dayanıyor...
Ne ara fırladı bu et fiyatları anlamak mümkün değil!
Garibanların, daha doğrusu asgari ücretle ya da biraz üstünde maaş alanların uğrayacağı yerler değil...
Hoş, benim için de geçerli...
Kırmızı eti dünyadan yüzde 80 daha pahalı yiyoruz...
Doğrusu yiyemiyoruz!
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Urfa Milletvekili Eşref Fakıbaba, bir farkındalık ortaya koyar da, ülkenin büyük bir kesiminin boğazından et geçer...
“Lüks otellerde yemeklerin çoğu israf oluyor, tabakları küçültelim” diyen Bakan Fakıbaba'dan, inşallah “büyüyen bu et fiyatlarını da küçülteceğiz” diye bir açıklama duyar mıyız?
Kim bilir?..
Değilse vitrinlerde et seyretmeye devam...
Kırmızı et o kadar pahalı ki, sanırsınız Japonların ünlü Kobe Eti...
Kilosu 300-500 dolar olan...
xxx
Evet...
Söylendi, söyledik ve söylüyoruz...
Türkiye'de et pahalı...
Kime göre ya da neye göre değil...
Pa-ha-lı...
Bu kadar basit...
Dar gelirli için de, bol gelirli için de...
Et pahalı olur da, küçükbaş ve büyükbaş hayvanlar ucuz mu olur?
Mümkün mü?
Kurban geliyor...
Şimdiden algı operasyonu yapılmaya başlandı...
Kurban Bayramı yaklaştıkça, kurbanlık fiyatlarının yerinde duracağını sanmıyorum...
Allah fakir-fukarının yardımcısı olsun...
Ne diyebilirim ki başka…