Uzun yıllar çeşitli kuruluşlarda iş hayatını sürdüren, 2017-2018'de İstanbul'da özel bir firmada çalışan 50 yaşındaki Sarımeşe, bu süreçte sanatçı Beste Bonnard'ın verdiği ekolojik baskı eğitimlerine katıldı.
Bonnard'dan ekolojik baskı tekniğinin temelini öğrenen, Kovid-19 salgını sürecinde de internet üzerinden eğitimlerine devam eden Sarımeşe, gördüğü teknikleri çeşitli nesnelere uygulamaya başladı.
Doğadan ve çiçekçilerden topladığı yaprak, dal, çiçek ile çeşitli sebze, meyve kabuklarının desenlerini "mordanlama" (renklerin solmaması için yardımcı maddelerle bağlanması) yöntemiyle atık kumaş, kıyafet ve yastık kılıfı gibi malzemelere aktaran Sarımeşe, bu ürünlerin geri dönüşümüne katkı sunuyor.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesinin kursları ile çeşitli özel galerilerde 3 yıldır eğitimler vererek Sıfır Atık Projesi'ne destek olan Sarımeşe, gelecekte doğal pigment kullanarak organik mürekkep üretmeyi hedefliyor.