Türk Patent ve Marka Kurumundan 20 yıl önce coğrafi işaret belgesi alınarak tescillenen Pervari balı üreten arıcılar, yaklaşık 4 ay önce zengin floraya sahip Çemikari Yaylası'na çıktı.
Arıcılar, bölgede tesis edilen huzur ile 4 aydır mesailerini sürdürdükleri yaylada doğal yöntemlerle bal üretimi yaptı.
Ailelerinden uzakta yoğun mesai harcayan arıcıların heyecanla beklediği hasat dönemi başladı.
Kovanları ayılardan korumak için gece de nöbet tuttular
Üreticilerden Muhsin Çetin, AA muhabirine, kovanlarda yılın ilk hasadını yapmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.
Balda yüksek rekolte beklediklerini belirten Çetin, "Arıcılık bizim için dededen kalma bir meslek. Dedemden sonra babam bu mesleği icra etti. Kardeşlerim ve ben de arıcılık yapıyoruz. Burası Herekol Dağı'nın etekleri. Geven balı üretiyoruz, sürekli bu işi yapıyoruz. Rakım yüksek olduğu için bölge arıcılar için çok ideal." dedi.
"Gece ayı nöbeti tuttuk, gündüz arı işleriyle uğraştık." diyen Çetin, arıcılığın emek isteyen bir meslek olduğunu ifade etti.