Ayçiçek yağı, un, süt ve süt ürünlerine 2021 yılının son aylarında zam üstüne zam geldi. Dolar kurundaki düşüşle birlikte tam zamlar bitti derken 2022 yılında gelecek zamlar gündeme gelmeye başladı. Tarım Kredi başta olmak üzere zincir marketlerde kota getirilen şeker ihracatının Resmi Gazete'de yayımlanan kararla kayda bağlanmasının ardından dikkat çeken iddia geldi. Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay Ocak ayında şekere zam beklediğini açıkladı.
Bloomberg HT yayınına katılan Akay, şekere ocak ayında yüzde 20-25 oranında zam beklentisi olduğunu söyledi.
Akay 2021'de 2,4 milyon ton şeker üretimiyle yüzde 20 düşüş olduğunu bunun nedeninin de hem üretim miktarının azalması hem de verimlilikte azalma olduğunu belirtti. Akay ayrıca, “Kotaları dolduramaz olduk. Benzer tarım ürünlerinde de aynı şey yaşandı” diye ekledi.