Konyalı aşçıların büyük başarısı

Konya Gastronomi-Aşçılar ve Turizmciler Derneği (KOGAT) Konya’yı hak ettiği yerlere getirebilmek için birçok çalışmaya ve yarışmalara katılım göstererek, Konya'nın güzel lezzetlerini ön plana çıkarmaya devam ediyor.  13-16 Ocak 2016 tarihleri arasında KOGAT tarafından yarışmalara hazırlanan Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri büyük bir başarıya imza attı ve yarışmada 2. Sırayı aldı. KOGAT olarak etkinliklere katılımlarımız devam etmiştir ve 10-13 Şubat 2016 tarihlerinde Antalya ANFAŞ ta TAFED tarafından düzenlenen   “Bakliyatlı Ürünler ile 7 Bölge Lezzet Günleri” etkinliği kapsamında gerçekleştirilen yemek yarışmasına dernek adına Kogat Dernek Başkanı Yılmaz Seçim, Dernek Başkanvekili Ulaş Tekerkaya, Sayman Mustafa Akturfan ve yönetim kurulu üyesi Fahrettin Uzun katıldı. KOGAT adına toplam 10 alanda yarışmaya girildi. Yarışmada 3 birincilik, 4 ikincilik ve 3 üçüncülük kazanıldı, ayrıca en iyi takım olarak kupa alındı. Toplamda 10 madalya alarak kazanılması güç bir rekora imza atıldı. Derneğin Konya'da TAFED’i temsil etmesinin nişanesi olan regalye TAFED başkanı Zeki Açıköz tarafından Başkan Yılmaz Seçim’e takdim edildi. KOGAT Başkanı Yılmaz Seçim konu ile ilgili şunları söyledi: "KOGAT olarak Konya mutfağını tanıtma da faal olarak çalışmaya devam edeceğiz. Konya’yı gastronomi alanında hak ettiği yere getirmek için çalışmalarımız son hızıyla devam etmektedir. Mutfağın Pir’i Ateş Baz ı velinin izinde insanlara örnek teşkil edecek karakterde aşçılar yetişmesi için elimizden geleni yapmaya devam ediyoruz. Bu yolda bize desteğini esirgemeyen kurum ve kuruluşlara teşekkürü bir borç biliriz."

MESUT TURAN