Konya’da 750 TL’ye pilav eğitimi verilecek
Tarihiyle birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan Konya, geleneksel düğün yemeği kültürüyle de dikkat çekiyor. Bu gelenek, yüzyıllardır süregelen bir örf olarak birçok şehre ilham vermiş durumda.
DÜĞÜN PİLAVI NEDİR?
Düğünlerde evlenen çift misafirlerini özel yemeklerle ağırlıyor. Bu yemekler yoğurt çorbası, üzerine kavurma eklenmiş düğün pilavı ile başlıyor. Daha sonra bamya çorbası irmik helvası ve pirinçten yapılan zerde tatlısı ikram ediliyor. Konyalılar için özellikle pazar günleri düğüne gitmenin en büyük motivasyonlarından biri olan bu lezzetler, artık herkesin öğrenebileceği bir eğitimle sunuluyor.
Müze Meram tarafından açılan kurs, düğün pilavı ve zerde yapımının tüm inceliklerini öğrenmek isteyenler için fırsat sunuyor. Sadece düğünlerde değil, evde de bu geleneksel tatları hazırlamak isteyenler kursa büyük ilgi gösteriyor. Atölye cumartesi saat 13.00’de Müze Meram’da gerçekleşecek. Atölye ücreti 750 TL olarak açıklandı.
Eğitimle ilgili detaylara ve kayıt bilgilerine www.muzemeram.com adresinden ulaşabilirsiniz.
Kaynak:Sait Çelik
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.