'Fındığı Daldan Değil, Yerden Toplayın'

Trabzon Ticaret Borsası (TTB) Meclis Başkanı Mehmet Cirav, fındığı dalından değil yerden toplamanın her bakımdan daha kazançlı olduğunu savundu.

        TTB tarafından Kaliteli Fındık Projesi kapsamında bu yıl 'Fındığı Daldan Değil, Yerden Toplayın' sloganı ile kampanya başlatıldı. Karakaya köyünde başlatılan kampanyanın açılışına TTB Meclis Başkanı Mehmet Cirav, Yönetim Kurulu Başkanı Şükrü Güngör Köleoğlu, Meclis üyeleri ile vatandaşlar da katıldı.

        Mehmet Cirav, burada vatandaşlara hitaben yaptığı konuşmada, Türkiye’nin fındık ihracatı ile iç tüketimini son yıllarda büyük oranda arttırdığına dikkat çekerek, "400-500 bin ton fındık fazla gelirken, bugün 600-700 bin ton kabuklu fındık satılıyor. Üreticilerimiz bunu göz önünde bulundurarak fındıkta verim ve kaliteyi arttıracak çalışmalar yapmalıdırlar." dedi.

        Trabzon’da dönümden 80-100 kilo fındık alındığını, ancak bunun en az 200-250 kilo olması gerektiğini ifade eden Cirav, "Bunun için de toprak tahlillerinden tutunda, fındığın erken toplanmamasına kadar alınması gereken tedbirler var. Borsa olarak 10 yıldır kalite ve verimi arttırmak için projeler uyguluyoruz. Fındığı daldan değil, yerden toplayın dememizin de sebebi verimi, dolayısıyla kazancı arttırmaktır. Fındığı toplamada acele edilmemesi lazım. Tam olarak olgunlaşmasını beklemek gerek. Bu da yerden toplamak demektir. Yerden toplamak en az 2-3 randıman daha fazla anlamına gelir. Bir yandan fındığımızı 5-10 kuruş daha fazlasına satmak için tüccar tüccar gezerken, erken toplayıp randıman kaybı yaratmak doğru mudur?" diye sordu.

        Üreticileri ağustos ayının ortalarından sonra fındıklarını yerden toplamalarını tavsiye eden Cirav, bir kişinin kabuklu fındık olarak daldan 20-25, yerden ise 40-45 kilo toplayabileceğine de dikkat çekerek, bunun da işçilik maliyetlerini azaltmış olacağını sözlerine ekledi.

        Proje kapsamında, üreticileri uyarmak ve aydınlatmak için, fındık üretilen ilçe ve köylere borsa tarafından bin afiş asılacak. Ayrıca fındığın yerden toplanmasıyla sağlanacak kazançların belirtildiği 5 bin broşür de dağıtılacak.
CİHAN