Etik Nedir?

Etik ahlaki olanın özünü ve temellerini araştıran bilim, insan davranışları ile ilgili problemleri inceleyen felsefe dalı olarak tanımlanmaktadır. Etik, kişinin davranışlarına temel olan ahlak ilkelerinin tümüdür.

Gıda ve Tarım Etiği Nedir?

FAO’ya (2001) göre, BM, gıda ve tarım etiğini; “gıdalar, miktar ve kalite olarak bireylerin beslenme ihtiyaçlarını karşılayarak, kendi kültüründe kabul edilebilir düzeyde ve zararlı maddelerden arınmış olmalıdır. Bu tür gıdalara erişim, diğer insanların haklarına keyfi olarak müdahale edilmeyen ve sürdürülebilir yollardan olmalıdır.” şeklinde ele almaktadır.

Etik Beslenme Nedir?

Etik ilkeleri gözeterek temel ihtiyaç olan beslenmeyi sürdürmektir. Beslenirken hayvan haklarını gözetmek, gıda kayıp ve israfını engellemek, küresel açlığa çareler aramak, gıdada güvenliği sağlamak, sürdürülebilirliği ilke edinmektir. Kısacası bu dünyada tek kendin varmış gibi yaşamamak, gelecek nesilleri düşünüp önlem almak, gıda tüketim davranışlarını olumlu yönde değiştirerek daha yaşanabilir bir dünya için gıdanın üretiminden tüketimine, çöpüne kadar nereye gittiğini düşünmeyi ilke edinmektir.

Etik İlkelere Bağlı Beslenmek İçin Yapman Gereken 10 Madde

1. Gıda İsrafını Azalt
2. Daha Az Çöp Çıkar
3. Onar Ve Yeniden Kullan
4. Tarımda sürdürülebilirliği İlke Edin
5. Besin etiketi Okuma Alışkanlığı Edin
6. Kendi Kültüründeki Gıdalarla Beslen
7. Yerel Üreticileri Destekle
8. Tarım ilaçları Kullanımını En Aza İndir
9. Gıda Tüketim Davranışlarını Olumlu Yönde Değiştir
10. Gıdaya Saygı Duy

Kendine şu soruları sor;

Bu gıda nasıl üretildi, nerede üretildi, benim coğrafyamda yetişen bir gıda mı, ben onu nasıl aldım, elimden gerekenden fazla var ya aç insanlar, gıdayı tükettim ya çöpü?

DAHA YAŞANABİLİR BİR DÜNYA İÇİN GIDAYA SAYGI DUY!