Çekirdek kabuğunu yere atmak serbest

Bosna Hersek mahallesinde hizmet veren Çekirdek Cafe öğrencilerin büyük ilgisini çekiyor. Kafe işletmeciliğinde rol model olacak bir girişimde bulunan Çekirdek Cafe sahibi Mustafa Fidan, misafirlerine çekirdek ikramında bulunuyor. Özellikle gençlerin yoğun ilgi gösterdiği kafe müşterilerden büyük beğeni topluyor. Hizmetleri hakkında bilgi veren Fidan, “Misafirlerimiz çekirdek kabuklarını yere atabiliyor. Konsept değişikliğine gittiğimiz ilk dönemlerde müşteriler geldikleri zaman karşılıkla karşılıyordu. Şuan ise herkes çekirdek yemek ve kabuklarını yere atmak için geliyor” dedi.

MÜŞTERİLER MEMNUN

Kafeye gelen müşteriler ise çekirdek yiyerek sohbet etmekten mutluluk duyduklarını dile getirdi. Kafede oturup vakit geçirmekten zevk aldıklarını dile getiren müşteriler, “Kafede evlilik teklifi, yıl dönümleri, doğum günleri gibi birçok etkinlik yapılıyordu. Ayrıca ders çalışma ve kitap okuma fırsatı da buluyorduk. Şimdi ise sohbetimiz çekirdekle birlikte daha da arttı. Dağınıklığıyla kendimizi evimizde gibi hissediyoruz, kafede rahat ve ferah bir ortam var ” dedi.

ALİ İBİLEME merhabahaber.com