Bandırma'da Balıkçı Tezgahlarını Yerli Somonlar Süslüyor

Balıkesir'in Bandırma ilçesinde balıkçı tezgahlarını yerli somonlar süslüyor.

Balıkçı tezgahlarında hamsinin yanında yerli somon balığı tanesi 15 liradan satışa sunuldu. Bandırmalı balıkçılar, "Somonun faydaları yıllardır konuşulur. Soğuk sularda yaşayan bir tatlı su balığıdır. Bilindiği üzere omega-3 yağ asitlerinin mükemmel bir kaynağıdır. Üstelik pembe renkli ve diğer balıklara kıyasla daha yağlı etiyle iyi pişirildiği zaman gerçekten çok lezzetli ve şık bir öğün olur." dedi. Kilosu 15 liradan satılan yerli somonlar, alıcılarını bekliyor. CİHAN